回味东北的15道大盘菜，好久没回家的看一下！

回味一下我在东北吃的各种大盘菜！

1.大葱大酱炒鸡蛋，最独特的东北鸡蛋吃法，多少人还在想这口？

2.东北红肠，过年少不了，家里来客人少不了，送人少不了，切吧切吧就能吃了

3.一顿杀猪菜，吃的是热闹，吃的是享受，吃的是感情

4.蘸酱菜是冬天的一道解腻菜，是夏天一道清凉解暑菜

5.东北咸鸭蛋，蛋黄腌的喷香喷香的，直冒油

咸的鸭蛋

6.鸡蛋焖子，一道可以当菜，当咸菜，当主食的菜

7.虾片，小时候一盘虾片，就是最大的期待

8.炒干肠，满满的都是肉香

9.江米条，小时候最爱吃的零食，没有菜的时候也能凑成一盘

10.东北得莫利炖鱼，这个是一道有故事的菜，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村，由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。

东北农家菜

11.炒豆芽，特别便宜，但是味道很不错，放点肉和蒜苗，清淡可口

12.尖椒炒肠肚，肠子闻着臭臭的，吃着香香的，而且越嚼越香，这个菜让人欲罢不能

13.蒜薹炒肉，简单快捷味道又好的一道菜

14.春卷，可以当主食的一道菜，过年都吃这个

15.老黄瓜炒肉，黄瓜种的另类且好吃的做法，酸酸香香超下饭

你最喜欢东北的哪呢?

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